櫛池地区のご紹介

                櫛池地区とは | 私たち仲間の紹介

私たち仲間の紹介

たんぽぽ


所在地   新潟県上越市清里区棚田495番地
電  話   025-528-3179  FAX  025-528-3179
代表者   笹川 幸子
会員数   6名
設立年月日  昭和63年6月
活動内容   ・みそ作り     ・十全なす栽培
・さっちゃんこんにゃく製造、販売
・各種イベントへの出店
主な販売
笹寿し、中華ちまき、赤飯、みょうがだんご、三色餅 他

理  念   人との和、つながりを大切に活動をしていきたい

梨平ポテト会


所在地   新潟県上越市清里区梨平2144番地
電  話   025-528-3245
代表者   綿貫 源一郎
会員数   11名
設立年月日  平成11年4月
事業内容   野菜・山菜栽培と販売、山菜加工

理  念   安全、安心地場産野菜

有限会社 グリーンファーム清里


所在地    新潟県上越市清里区上田島122番地
電  話   025-528-4270  FAX 025-528-4270
代表者   保坂 一八
常雇従業員数   13名 ( 男性9名 女性4名 )
設立年月日     平成5年3月
事業内容      水稲(12ha)、園芸(10a)の生産・販売

 経営理念    
    清里の耕作放棄地をなくし、郷土の農地を守る

ホームページ http://www.greenfarm-kiyosato.com/

農事組合法人 北野生産組合


所在地   新潟県上越市清里区北野5番地
電  話   025-520-9933   FAX 025-520-9933
代表者   羽深 惣一
出資金   7,421千円
構成員(出資者)  26名
役員数   理事5名、監事2名(任期3年)
常雇従業員数    4名
出役登録者数    54名
臨時雇用数     年間延べ1,470名
設立年月日     平成17年3月
事業内容      水稲、農産加工(豆腐、味噌、そば)
・清滝の水で育む清里米の生産
・都市との交流を深め、消費者が農業に対する理解
を深める活動と北野米を有利販売
・昔からの手作りにこだわった豆腐、味噌、手打ちそ
ばを製造販売し、加工部門を拡大
JGAP取得 認証登録番号  MIC-S-150000012
経営理念
   祖先から受け継いだこの大地、地域の農地は地域で守ろう

ホームページ http://kitanoseisan.com/


有限会社 きよさと

所在地  新潟県上越市清里区武士651-2
電 話   025-528-3540 FAX 025-528-3436 
代表者   古澤道夫
事業内容 自然発酵漬物製造
[坊太郎漬]
国産原料のキュウリをじっくりと塩漬け      
乳酸発酵させ当社独自の製法による
調味味付けの逸品。坊太郎は清里の
「坊ヶ池」伝説から発したネーミングです

[野沢菜漬] [からし十全] [清里美人]等
季節の美味しい漬物が揃っております


農事組合法人TONOファーム


所在地   新潟県上越市清里区東戸野568番地子
電  話   025-528-3096   FAX 025-528-3096
代表者   涌井 博道
資本金   218万円
従業員数 8名
設立年月日  平成19年4月
事業内容   米・蕎麦粉・販売
ホームページ http://www.tono-farm.jp/index.html

田植え・稲刈りツアーの仲間たち



所在地   (連絡先:櫛池地区農業振興会)
電  話   (025-528-7131)
代表者   前田茂富、小西川健治
会員数   約20名
設立年月日  
活動内容  
田植え・稲刈りツアーの参加者との交流
平成13年から始まったツアー参加者の皆さんです。
春秋のツアーに毎回参加して下さる人も多くいます。
平成17年頃から、かわさき市民祭りでの櫛池の物
産販売に、多くの人が手伝って下さいます。年に3回、
会うことができる大切な仲間です。
主な参加者は川崎市と東京都大田区の皆さん、
東京新潟清里会の皆さんです。

理  念  
遠くの友は清里人、心を通わす大切な家族





清滝ファーム梨平



所在地  新潟県上越市清里区梨平1619
電  話  025‐528‐3296
代表者  横山芳直
会員数  梨平集落全戸(48戸) 役員12名
設立年月日 平成22年3月
理 念   将来的には集落内の生産面積に対応できる
機械確保と人員確保により安定した生産を目
指し、梨平集落を守っていきたい



おむすび処「さとむすび」


所在地  東京都杉並区阿佐谷北1−4−1
電  話  03-3223-3106
ファクス  03-6906-9871






私たち「さとむすび」のこだわり

【「さとむすび」のこだわり」@…主材料にこだわる】
「さとむすび」は、棚田のふるさと、新潟県上越市清里区にある櫛池農業振興会のご支援とご協力により
農事組合法人北野生産組合から、美味しい棚田米100%のコシヒカリを提供します。このお米は、深山
のブナ林から湧き出た清水と、清里の坊ケ池から湧き出た清流が櫛池川となり、その水で生まれたのが
清里産コシヒカリです。
ここ櫛池で生産されたお米は古くから美味しいことで知られています。
清里の棚田米は生産者による低農薬や化学肥料を控えた米作りで農林水産省のJGAPの認証を取得
しています。安心・安全な米の生産で農業のトレーサビリティーを実現しています。
私たち「さとむすび」は、この生産者の想いがこもった安心・安全で美味しいお米を、一個の「おむすび」
にして皆さんにおとどけいたします。

【「さとむすび」のこだわりA…具材にこだわる】
具材も「おむすび」というシンフォニーを奏でる大事な要素の一つです。
棚田米とともに中の具材も、おむすびの旨みを最大限に発揮できるよう、おいしいもの、安全なものを
厳選して皆様の至福のひとときとなるように努力いたします。

【「さとむすび」のこだわりB…製法にこだわる】
「さとむすび」のおむすびは、強化力のガス炊飯でお米を一気にふっくらと炊き上げます。洗米と炊飯で
使用するお水は「ラピュール」という浄水器の水を使用します。「ラピュール」は、今まで取り除くことが難し
かった水の中に含まれる硝酸性窒素や溶解性鉛、ヒ素などの有害物質を取り除ける安心安全なお水です。

 お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。お待ちしています。